Piatti della tradizione
Immerso nei nostri vigneti ed adiacente alla nostra cantina vinicola nasce l'agriturismo Tenuta Ambrosini a gestione prettamente famigliare.
La nostra cucina esprime la tipicità del territorio franciacortino. Tra i vari piatti che proponiamo, tutti rigorosamente accompagnati da un nostro Franciacorta, il più rappresentativo è lo Spiedo Bresciano, composto da carni bovine, suine e bassa corte provenienti esclusivamente dal nostro territorio e dalla nostra azienda. La cottura del nostro spiedo viene eseguita alla brace rigidamente per 6 ore, utilizzando legna proveniente dai nostri vigneti che garantiscono uniformità di calore e donano una profumazione particolare.
Disponiamo di tre ampie sale pranzo da 40 persone adibite, su prenotazione, pranzi, cene di gruppo, compleanni, battesimi e cresime, cene aziendali, meeting e riunioni aziendali. Il menù può essere personalizzato a vostro piacere, secondo le vostre richieste. Chiusi per vendemmia il mese di Agosto.
Aperti a pranzo il Sabato e la Domenica.
Di seguito le nostre proposte:
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Disponibili MENU BABY dai 3 anni ai 12 anni al costo di euro 30.00 (antipasto, primo a scelta, secondo a scelta e dolce) da 0 a 2 anni non pagano.